スタイリッシュなデザインの白いファサードとオープンカフェ。
南青山の町並みに本物を感じる本格イタリアンレストラン。
設計に名立たる空間を手がける業界屈指の建築家、橋本 夕紀夫氏を迎え、料理監修には、ラ・ベットラのオーナーシェフ、落合 務氏が就任。
ワインセラーにはソムリエがセレクトしたワインが並び、オープンキッチンでは、シェフがダイナミックに腕を振るいます。
重厚感漂うラグジュアリーな空間で、五感で感じる極上のお料理をご堪能ください。

常に国内外に新しい情報を発信し続ける街。
ファッション、アート、グルメなど、あらゆる面で最先端を行く街。
歩いているだけで、センスが磨かれるような感覚を与えてくれる街。
『南青山』

当店は多くのクリエイティブな人々を魅了する南青山の大人のためのベースキャンプとして誕生しました。

設計に名立たる空間を手がける業界屈指の建築家、橋本夕紀夫氏。
代表作には、東京丸の内ビル1F『BEAMS HOUSE』や『銀座橙家』、『ザ･ペニンシュラ東京』があり、今もっとも注目されているデザイナーのひとりです。
印象的な白いファサードとオープンカフェはスタイリッシュなデザインがひときわ美しく、南青山の街並に映えるレストランです。

当店は、リビエラグループ内において排出される野菜屑等を堆肥肥料として、1次処理（乾燥）を行い、その後、契約農家にて1次処理堆肥を完熟堆肥化し、野菜栽培に利用しています。
これらによって得られた良品質の完全なオーガニック野菜の還元供給を受けるという、お客様に安心して良いものを、美味しく食べてもらうシステムを構築・運用しております。

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